PT
Este estudo explora a gestão de mobiliário na indústria hoteleira portuguesa, com especial
foco na integração de princípios de economia circular e de sustentabilidade. Através de uma
investigação detalhada a hotéis de várias categorias, desde hotéis de luxo a low-cost,
examinam-se os processos de tomada de decisão relacionados com a aquisição, renovação
e descarte de mobiliário. Procura-se identificar os principais fatores que influenciam esses
processos, incluindo restrições financeiras, considerações estéticas e necessidades
operacionais. A investigação adota uma metodologia qualitativa, utilizando entrevistas
semiestruturadas com os principais stakeholders dos setores hoteleiro e de fornecimento de
mobiliário. Os resultados revelam variações significativas nas práticas e estratégias na gestão
de mobiliário entre as diferentes categorias de hotéis, especialmente relativamente à
sustentabilidade. Enquanto alguns hotéis adotam ativamente práticas ecológicas, outros
enfrentam desafios ao equilibrar sustentabilidade e eficiência de custos. O estudo também
destaca oportunidades para o sector hoteleiro adotar mais práticas de economia circular, de
forma a prolongar o ciclo de vida do mobiliário e beneficiar economicamente de novas
estratégias.
EN
This study explores furniture management in the Portuguese hotel industry, with a special
focus on the integration of circular economy and sustainability principles. Through a detailed
investigation of hotels of different categories, from luxury to low-cost accommodations, the
decision-making processes related to the acquisition, renovation and disposal of furniture are
examined. The main factors influencing these processes are analyzed, including financial
constraints, aesthetic considerations and operational needs. The research adopts a qualitative
methodology, using semi-structured interviews with key stakeholders in the hotel and furniture
supply sectors. The results reveal significant variations in furniture management practices and
strategies between the different hotel categories, especially with regard to sustainability. While
some hotels actively adopt green practices, others face challenges in balancing sustainability
and cost efficiency. The study also highlights opportunities for the hotel sector to adopt more
circular economy practices in order to extend the life cycle of furniture and benefit economically
from new strategies.
